La Dirección Regional de Trabajo
y Promoción del Empleo – Ancash, llevó a cabo con éxito el día miércoles 21 de
diciembre del presente año, el curso de “Cocina, platos navideños y ensaladas
frías”, en el Restaurant Mistura de la ciudad de Huaraz, la capacitación estuvo
dirigida a la población huaracina y en especial a personas con discapacidad.
El reconocido cheff Dennis Lehi
Ramírez Zapata fue el responsable de dictar el curso a los 88 participantes,
quienes aprendieron de manera vivencial y didáctica a preparar platos como:
arroz árabe, ensaladas blancas, salsas, entre otros. Los participantes recibieron
materiales informativos acerca del curso y certificados por su participación.
Asimismo, agradecieron y
felicitaron a la nueva gestión del Gobernador Regional de Ancash, Enrique
Vargas Barrenechea, y a la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo
- Ancash, representada por el Dr. Fredy Martin Rueda Moreno, por ser el primero
en extender el alcance de este tipo de capacitaciones al público de Huaraz, y
por promover la inclusión social en el trabajo para las personas discapacitadas.
